kiyoshiroのNoteBook

日頃の忘備録・雑記帳みたいなもの・・・。

ごま

「味噌とごま」のパン

ホームベーカリーでのパン作りも第11弾、今回は「味噌とごま」です。今回は「まいにち、ホームベーカリー」桑原奈津子 著を参考にしました。基本の食パンのレシピと本のレシピに殆ど変わりはなかったので、いつもの基本の食パンの材料に味噌と炒りごまを追加…