kiyoshiroのNoteBook

日頃の忘備録・雑記帳みたいなもの・・・。

2022-05-15から1日間の記事一覧

ホームベーカリーでパン作り

新しいホームベーカリーのパン作りも既に4回となりました。2回目以降は取扱説明書のメニュー1 食パンコース(1斤)の材料+具材で作りました。説明書の材料と置き換えたのは、バターをマーガリン同量と、スキムミルク6gを牛乳70mlに置き換えて、その分水を減…